Folge 026

Du bist was du isst

Wie aus Lebensmitteln Lebenskräfte werden.

Wie können wir Lebensmittel vom Inneren betrachten und wie stehen Lebenskräfte im Zusammenhang mit Qualität? Wolfgang Gutberlet erklärt als langjähriger Lebensmittelhändler die Transformation von anorganischen zu organischen Stoffen und schafft Verständnis für die Relevanz von gesunden Pflanzen und Tieren. Wie können wir profitieren wenn wir uns den Aufbauprozess der Natur deutlich machen?

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Wozu dieser Podcast?

Denken in Alternativen und Konsequenzen schafft Freiraum zum Entscheiden.
Wolfgang Gutberlet und Adrian Metzger im Dialog zu Fragen und Impulsen unserer Zeit.

"Woher wissen wir was uns nährt? Das hat uns nicht die Medizin vermittelt. Das ist eine Lebenserfahrung der Menschen."

- Wolfgang Gutberlet

ZUR PERSON

Wolfgang Gutberlet

der „Ökomanager des Jahres 2005" wurde 1944 in Fulda geboren. Nach dem BWL-Studium trat er 1970 in das väterliche Unternehmen „tegut..." ein, das er bis 2009 leitete. Es war sein persönliches Anliegen, die Menschen mit gesunden und nachhaltig produzierten Lebensmitteln zu versorgen. Mit der Übergabe des „tegut..."-Handels an die „Migros" 2013 wurde Wolfgang Gutberlet Vorsitzender des Aufsichtsrates der W-E-G Stiftung und Gesellschafter der W-E-G GmbH & Co. KG mit Sitz in Fulda. Wolfgang Gutberlet wurde mehrmals ausgezeichnet, u.a. als Entrepreneur des Jahres 2007, und 2008 mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis.